Управление предприятиями общественного питания Учебник для техникумов по спец. "Орг. обслуж. в предприятиях обществ. питания

Bibliographic Details
Main Author: Антоненко Я.Я., Карсекин В.И., Шелегеда Б.Г
Format: Book
Language:Russian
Published: Киев Вища школа 1981
Subjects: