Товароведение молочных товаров и жиров Учебник. - 2-е изд
Үндсэн зохиолч: | Назаров Б. А |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Russian |
Хэвлэсэн: |
Экономика
M
1965
|
Нөхцлүүд: |
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Товароведение молочных товаров и жиров
-н: Назаров Б.А
Хэвлэсэн: (1965) -
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов
-н: Козин Н.И
Хэвлэсэн: (1958) -
Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учебник для товароведных фак. вузов
-н: Козин Н.И
Хэвлэсэн: (1958) -
Товароведение крахмала, сахара, кондитерских, вкусовых, молочных продуктов и жиров Учебник для товароведных фак. экон. вузов
-н: Мисник И.А., Мельман М.Е., Логоткин И.С
Хэвлэсэн: (1966) -
Химия и товароведение пищевых жиров
-н: Козин Н.И
Хэвлэсэн: (1958)