Применение эмульсий в пищевой промышленности

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Снегирева И.А., Беляева Г.К., Козин Н.И
Формат:	Ном
Хэл сонгох:	Russian
Хэвлэсэн:	Пищевая пром-сть М 1966
Нөхцлүүд:	Техникийн шинжлэх ухаан > хүнсний үйлдвэрлэл

Ижил төстэй зүйлс