Химический состав пищевых продуктов Справ. табл. содерж. аминокислот, жир. кислот, витаминов, макро- и микроэлементов, орган. кислот и углеводов

Библиографические подробности
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: Пищ. пром-сть М 1979
Предметы: