Холодильное технологическое оборудование Учебник для вузов по специальности "Технология консервирования продуктов"

Библиографические подробности
Главный автор: Голянд М.М., Малеванный Б.Н
Формат:
Язык:Russian
Опубликовано: Москва Пищевая пром-сть 1977
Предметы:

Схожие документы