Холодильное технологическое оборудование Учебник для вузов по специальности "Технология консервирования продуктов"
| Главный автор: | Голянд М.М., Малеванный Б.Н |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | Russian |
| Опубликовано: |
Москва
Пищевая пром-сть
1977
|
| Предметы: |
Схожие документы
-
Сборник примеров расчетов и лабораторных работ по курсу "Холодильное технологическое оборудование" Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология консервирования продуктов"
по: Голянд М.М
Опубликовано: (1981) -
Холодильное оборудование продовольственных магазинов
по: Комаров Н.С
Опубликовано: (1940) -
Холодильное оборудование Учебник для мех. отд-ний техникумов советской торговли и обществ. питания
по: Аветисова Л.С
Опубликовано: (1963) -
Торговое холодильное оборудование
по: Каплан Л.Г
Опубликовано: (1983) -
Технологическое оборудование электровакуумного производства
Опубликовано: (1962)