Холодильное технологическое оборудование Учебник для вузов по специальности "Технология консервирования продуктов"
| Үндсэн зохиолч: | Голянд М.М., Малеванный Б.Н |
|---|---|
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Russian |
| Хэвлэсэн: |
Москва
Пищевая пром-сть
1977
|
| Нөхцлүүд: |
Ижил төстэй зүйлс
Ижил төстэй зүйлс
-
Сборник примеров расчетов и лабораторных работ по курсу "Холодильное технологическое оборудование" Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология консервирования продуктов"
-н: Голянд М.М
Хэвлэсэн: (1981) -
Холодильное оборудование продовольственных магазинов
-н: Комаров Н.С
Хэвлэсэн: (1940) -
Холодильное оборудование Учебник для мех. отд-ний техникумов советской торговли и обществ. питания
-н: Аветисова Л.С
Хэвлэсэн: (1963) -
Торговое холодильное оборудование
-н: Каплан Л.Г
Хэвлэсэн: (1983) -
Технологическое оборудование электровакуумного производства
Хэвлэсэн: (1962)