Технология и техно- химический контроль хлебо- пекарного производства

Bibliographic Details
Main Author: Зверева Л.Ф. и др
Other Authors: З.С.Немцова, Н.П.Волкова
Format: Book
Language:Russian
Published: М Легкая и пищевая пром- сть 1983
Edition:3
Subjects:

МУҮНомын сан салбар: UB0100000117

Holdings details from МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
Call Number: 62656
Copy Unknown Available Place a Hold