Влияние физико- химических процессов на качество на качество кондитерских изделий
Үндсэн зохиолч: | |
---|---|
Формат: | Ном |
Хэл сонгох: | Russian |
Хэвлэсэн: |
M
Наука
1986
|
Нөхцлүүд: |
МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
Зохиогчийн тэмдэгт: |
71882 |
---|---|
Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |
МУҮНомын сан төв байр: UB0100000104
Зохиогчийн тэмдэгт: |
71883 |
---|---|
Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |