Стандартизация и контроль качества продукции [Учеб. пособие для вузов по спец. 2711 "Технология продукции обществ. питания"]
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Байгууллагын зохиогч: | |
| Бусад зохиолчид: | |
| Формат: | Ном |
| Хэл сонгох: | Undetermined |
| Хэвлэсэн: |
М
Экономика
1990
|
МУҮНомын сан салбар: UB0100000117
| Зохиогчийн тэмдэгт: |
138502 |
|---|---|
| Хуулбар Unknown | Бэлэн Түр хойшлуулалтыг байршуулах |