Жидкие хлебные закваски и жидкие дрожжи (их приготовление и применение): [Учеб. пособие]

Жидкие хлебные закваски и жидкие дрожжи (их приготовление и применение): [Учеб. пособие]

Show other versions (1)
Bibliographic Details
Main Author: Островский А.И
Corporate Author: Моск. технол. ин-т пищ. пром-сти НКПП СССР
Format: Book
Language:Russian
Published: М Пищепромиздат 1943
Subjects:
Техник > Химийн технологи > Химийн үйлдвэрлэл

Similar Items

Similar Items